Bei unserer Schülerfirma Alb-Tässle handelt es sich um eine Schülerfirma des Gymnasium Münsingen. Die Schülerfirma wird von Junior unterstützt und steht jederzeit als Ansprechspartner bereit. Die JUNIOR Programme sind ein Angebot der Institut der deutschen Wirtschaft Köln JUNIOR gemeinnützige GmbH. Auf Bundesebene werden sie durch das Bundesministerium für Wirtschaft und Energie, das Institut der deutschen Wirtschaft, Gesamtmetall, die DeloitteStiftung, AXA, Citigroup und AT&T gefördert. Ein Link zu ihrer Website finden sie hier: www.junior-programme.de 

Im September 2020 startete am Gymnasium Münsingen eine Schülerfirma, welche ökologisch angebauten Kaffee anbietet.

Die Firma Alb-Tässle bietet Ihnen einen ökologisch angebauten Kaffee an. Unsere Bohnen haben einen vollmundigen und eleganten Geschmack. Gemeinsam mit unserem Kooperationspartner, der Kaffeerösterei Rudolph in Metzingen, haben wir zwei Kaffee’s kreiert. Die Kaffeebohnen für unseren Münsingen Wintertraum  werden von Kleinbauern in Guatemala nach ökologischen Gesichtspunkten angebaut. Um ihnen ein gesichertes Einkommen zu ermöglichen, kaufen wir diese Bohnen zu einem fairen Preis an. Wohingegen das Münsinger Sommerglück unsere stärkere Alternative aus vollmundigem indischem Monsunkaffee stellt. Durch die 50 prozentige Espressoröstung wird unserem Kaffee ein besonders intensives Aroma verliehen.

Alb-Tässle